墑，指土壤適宜植物生長發(fā)育的濕度。墑情，指土壤濕度的情況。土壤濕度是土壤的干濕程度，即土壤的實際含水量，可用土壤含水量占烘干土重的百分數(shù)表示:土壤含水量=水分重/烘干土重×100%。也可以土壤含水量相當(dāng)于田間持水量的百分比，或相對于飽和水量的百分比等相對含水量表示。

　　土壤墑情的重要指標如下

　　土壤含水量有三個重要指標。一個是土壤飽和含水量，表明該土壤多能含多少水，此時土壤水勢為0。

　　第二是田間持水量，是土壤飽和含水量減去重力水后土壤所能保持的水分。重力水基本上不能被植物吸收利用，此時土壤水勢為-0.3巴。

　　第三是萎蔫系數(shù)，是植物萎蔫時土壤仍能保持的水分。這部分水也不能被植物吸收利用，此時土壤水勢為-15巴。

　　田間持水量與萎蔫系數(shù)之間的水稱為土壤有效水是植物可以吸收利用的部分。當(dāng)然，一般在田間持水量的60%時，即土壤水勢-1巴左右就采取措施進行灌溉。

　　土壤水勢可細分為重力勢、基模勢和溶質(zhì)勢。

　　土壤水分重力勢以土壤水面與土表面相平時為0。水面高于土表面時為正值(此時也稱為壓力勢)。水面低于土表面時為負值。

　　土壤基模勢指土壤中礦質(zhì)顆粒表面和有機質(zhì)顆粒表面對水所產(chǎn)生的張力。它的值永遠是負值，即總是將土壤表面的水分向土體內(nèi)吸進來。

　　土壤水分溶質(zhì)勢與土壤溶液中所含溶質(zhì)數(shù)量有關(guān)，溶質(zhì)越多，溶質(zhì)勢越小(即越負)。點水源入滲時，水沿濕度梯度從高水勢處向低水勢處流動，逐漸形成一個干濕交界分明的橢球體形狀，稱為濕潤球，球面各處土壤水勢相等。該球面稱為入滲鋒，在水頭固定不變時，入滲鋒的前進速度隨著時間的延長而減慢。

　　大部分植物養(yǎng)分都是溶于水后隨水移動運輸?shù)街参锔当晃盏?。無論根系以質(zhì)流、擴散、截獲哪種方式吸收植物養(yǎng)分都在土壤溶液中進行。